Блог
Пишем о сервисе в Узбекистане: где гость теряется, что меняет впечатление и как это исправить без больших затрат.
Иностранный гость в отеле: что проверить до сезонаГость прилетел ночью, ехал на поезде, плохо понимает местный язык и хочет одного: чтобы его ждали. Как отель встречает такого гостя, видно не по стандарту на бумаге, а по первым десяти минутам.ЧитатьСервисный сбор в счёте: как не потерять доверие гостяГость доволен ужином, просит счёт и видит строку «обслуживание». Если о ней никто не предупредил, хорошее впечатление от вечера заканчивается на последней минуте.ЧитатьБронь в Telegram: где ресторан теряет гостейСемь вечера, пятница. Гость пишет в Telegram ресторана: «Есть стол на четверых на восемь?». Ответ приходит в 19:43. К этому времени компания уже сидит в другом месте.Читать